16.09.2012 |

Тематическое занятие «Каша густая – пища мужская»

Тематическое занятие «Каша густая – пища мужская» (Старшая группа)
Задачи: Рассказать детям о празднике – Дне победы, о том, чем занимались люди в тылу, которые воевали на полях сражений. Закрепить знания о крупах. Воспитывать у детей уважение к людям старшего поколения.
Воспитатель: Скоро наша страна будет отмечать праздник День Победы. На войне сражались с врагами ваши прадедушки, а прабабушки трудились в тылу – они делали на заводах снаряды, пушки, танки, самолёты. Послушайте стихотворение о войне.
А.Смирнова «Кто был на войне»:
Сын обратился однажды ко мне:
Папа скажи мне кто был на войне?
Прадед Алёша холодной зимой
Бился с врагами под самой Москвой.
Дедушка Лёня – военный пилот – в небе водил боевой самолёт.
Дедушка Женя десантником был.
Он вспоминать о войне не любил
И отвечал на вопросы мои: «Слишком тяжёлыми были бои».
Бабушка Соня трудилась врачом, жизни спасала бойцам под огнём.
Прадед аркадий погиб на войне.
Родине все послужили вполне.
Много с войны не вернулось людей.
Легче ответить, кто не был на ней.
Исполнение стихотворения: «Салют победы» и «Катюша».
Воспитатель: Спасибо нашим художникам, поэтам, композиторам, за то, что они показывают в своих произведениях нам то тяжёлое и героическое время (слушание музыки, рассматривание картин и чтение стихов по теме).
Наши дети должны знать историю нашей страны. Сегодня на занятии мы поведём рассказ о солдатской каше, которая помогла нашим воинам выстоять и разгромить врагов. Как вы думаете, ребята, какая каша считается самой солдатской?
(ответы детей)
Воспитатель: самая солдатская каша – перловая. А как вы думаете, из каких злаков делают перловку? (ячмень). Оказывается, на Руси каша известна с глубокой древности, а само слово «Каша» имеет значение как «Пиршество». В толковом словаре С. Ожегова «каша» - это кушанье из сваренной крупы; в словаре В.И. Даля – густая пища, крупа, сваренная на воде или молоке. Значит каша – это кушанье из сваренной крупы.
А теперь мы хотим проверить, есть ли знатоки, которые на ощупь смогут определить сорт крупы?
Аттракцион: «Узнай крупу на ощупь».
Воспитатель: Молодцы, дети! Узнали крупы и правильно их назвали. А теперь хотелось бы узнать, какая каша самая полезная?
Стихи:
- Кушай кашу «Геркулес» - это чудо из чудес!
Кушай – станешь силачом, любая гиря нипочем.
- Каша из гречки, где варилась? В печке.
Кашу хвалили, на всех разделили!
- Каша белая из риса полезней всякого ириса.
Зёрна белые тверды, но налей в чугун воды,
Да поставь на огонёк, да подсыпь-ка сахарок,
Подсоли немножко – и берись за ложку.
- Кашу манную любят малыши! Белую пушистую едят от души.
Любят её с маслом, любят с молоком.
Станут все красивыми, сильными потом.
Воспитатель: Каждая каша очень полезна, потому что в ней – целый набор веществ, витаминов необходимых организму. Традиционно на Руси ели перловую, гречневую, овсяную, пшеничную и ячневую каши. Ни в какой другой стране не придумали столько разных каш, как у нас.
А в наше время делаю более 80-ти круп из 10-ти зерновых культур.
Дети, давайте покажем нашим гостям, как правильно сварить кашу.
Игра «Варим кашу» (выбираются – молоко, масло, соль, сахар, крупа, хоровод – горшок).
Воспитатель: Молодцы детишки, девчонки и мальчишки. Показали, как кашу надо варить. А как сделать нашу кашу вкуснее? (ответы детей).
Воспитатель: У нас на Руси народ сложил много пословиц о каше.
- щи да каша – пища наша;
- русская каша – матушка наша;
- кашу маслом не испортишь;
- что за обед, коли каши нет…
Воспитатель: Вот как много пословиц. Солдат кормили кашей прямо на полях сражений, привозили её на полевой кухне. А когда солдаты располагались на привал, к ним иногда приезжали в гости с концертами артисты и поднимали солдатский дух песнями и танцами. Показывали театральные сценки. Вот и мы посмотрим сказку.
Драматизация русской народной сказки «Каша из топора».
Воспитатель: А давайте, и мы похвалим кашу.
Игра «Похвали кашу» (передают ложку и называют прилагательные).
«Моя каша самая полезная»….
Воспитатель: Ну вот и подходит к концу наш праздник. Огромное всем спасибо! Доброго всем здоровья, счастья и терпенья. Кушайте полезные каши! (угощение).
Воспитатель: Колчанова М.В.

2 комментария

Галина комментирует...

Это сценарий праздника Галины Косковой, опубликованный в журнале Музыкальная палитра в 2006 году, а Колчанова М.В. никакого отношения к этому проекту не имеет. Плагиат полнейший.

Наталия Хорошилова комментирует...

Здравствуйте, Галина! К сожалению, у нас нет возможности проверить весь присылаемый материал на наличие его публикации в печатных изданиях. Мы только можем проверить его публикацию в Интернет изданиях. Приходится надеяться на добропорядочность и честность авторов. Если вы являетесь автором этой разработки, мы готовы восстановить справедливость

Отправить комментарий